Negroni Stella Prosciutto Cotto Alta Qualità – tanti abbinamenti in cucina
Link per l’acquisto: Negroni Cotto Stella Prosciutto Cotto Alta Qualità, 110 gr
Il Prosciutto Cotto Alta Qualità viene prodotto con cosce selezionate e cotte lentamente al vapore. Questo prosciutto ha un sapore delicato e una consistenza morbida.
Caratteristiche del prodotto:
- Senza Glutine
- senza latte e derivati
- Senza glutammato aggiunto
- Senza zuccheri aggiunti
- Cottura lenta al vapore, senza polifosfati aggiunti
Consigli sulla conservazione: conservare a temperature tra +0°C e +4°C
Come da titolo Negroni Stella Prosciutto Cotto ha numerosi abbinamenti in cucina, tra cui un accostamento originale con un frutto: la pera. Se vogliamo sorprendere qualcuno, vediamo come creare questa ricetta: Millefoglie di prosciutto cotto e formaggio filante. La millefoglie di prosciutto e formaggio è un piatto pensato per la stagione più fredda, dove il sapore delle noci e la fragranza del prosciutto sono uniti dalla robiola morbida. La millefoglie di prosciutto e formaggio sarà un antipasto raffinato e goloso, ma si può trasformare in un piatto unico semplicemente aumentando un po’ le porzioni.
Cosa occorre:
- 12 fette di Prosciutto cotto Alta Qualità
- 150 gr di robiola
- 50 gr di noci
- 3 foglie di salvia
- poco latte
- 30 gr di olive nere
- 4 fette di pane tostato
- 50 gr di burro
- 150 gr di ortaggi da foglia
- 3 cucchiaini di olio extravergine
Preparazione: Lavare accuratamente gli ortaggi a disposizione: della semplice insalata fresca andrà bene, oppure provare con del radicchio per un sapore più forte e leggermente amaro che contrasti con la dolcezza del piatto. Tritarli grossolanamente ed inserirli in una ciotola. Unire poi le noci, le foglie di salvia e le olive. Mescolare bene ed aggiungere la robiola, lasciandone poca in disparte. Tagliare in quadrati regolari le fette di prosciutto. Fare tostare il pane imburrato in forno. Confezionare ora la millefoglie, disponendo come prima base il pane tostato, alternando gli strati di ripieno con il prosciutto
Ingredienti Negroni Stella Prosciutto Cotto Alta Qualità :coscia di suino, sale, aromi, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di sodio.
Valori nutrizionali Negroni Stella Prosciutto Cotto Alta Qualità (per 100g): energia 136 Kcal / 575 Kj, grassi 5.8 g (di cui grassi saturi 1.9 g), carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0 g), proteine 21 g, sale 1.9 g
Contenuto: 110 g
Marca: Negroni
Produttore: A.I.A.
EAN: 8028257011497
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