Suzi Wan Vermicelli di riso – deliziosi in insalata o saltati in padella

Link per l’acquisto: Suzi Wan Cibi Stranieri Fili Di Riso, 250 g
Costituiscono un’ottima base per piatti unici, completi e gustosi. Versatili e facili da preparare, sono ottimi per arricchire insalate, minestre a base di pollo, funghi o gamberetti. Da preparare bolliti, saltati o fritti, per soddisfare ogni gusto. Ottimi anche per accompagnare secondi a base di carne, pesce o verdure.
Insomma i vermicelli di riso Suzi Wan si adattano bene in molte ricette. Vediamo come preparare una ricetta gustosa, per 4 persone: Frittata i funghi neri. Tempo di preparazione 15 min, tempo di cottura 10 min,difficoltà facile.
Cosa occorre:
- 8 uova
- 4 funghi neri secchi
- ½ confezione di fili di riso Suzi Wan®
- 250 g di salsiccia
- 1 cipolla
- 1 flacone di salsa per involtini primavera Suzi Wan®
- 8 rametti di coriandolo
- 1 spicchio d’aglio
- olio o burro
Procedimento per preparare la Frittata ai funghi neri:
Immergere i funghi neri e i fili in acqua bollente in ciotole separate per 10 minuti. Sbucciare e tritare la cipolla. Fare rosolare la carne senza aggiungere grassi. Tenere da parte. Tritare grossolanamente i funghi e i fili sgocciolati, il coriandolo e la cipolla. In un recipiente, sbattere le uova. Aggiungere i funghi, i fili, la cipolla, la salsiccia e mescolare bene il tutto. Fare cuocere delle piccole frittate in una padella per blinis (o di grandi dimensioni) per 3 minuti su un lato e 2 sull’altro lato. Servire subito con la salsa per involtini primavera alla quale avrete aggiunto lo spicchio d’aglio (schiacciato con lo spremiaglio).
Ingredienti Suzi Wan Vermicelli di riso: Farina di riso (100%)
Valori nutrizionali Suzi Wan Vermicelli di riso (per 100g): energia 362 Kcal / 1536 Kj, grassi 1 g (di cui grassi saturi 0.3 g), carboidrati 80.6 g (di cui zuccheri 0 g), fibre 2.5 g, proteine 7.6 g, sale 0 g.
Contenuto: 250 grammi
Marca: Suzi Wan
Produttore: Mars
EAN: 4002359650178
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