Mutti Doppio concentrato di pomodoro – intenso e gustoso

Link per l’acquisto: Mutti Double Concentrated Tomato Paste Tube 130g

Il doppio concentrato di pomodoro Mutti si ottiene evaporando, secondo una ricetta antica e naturale, il succo di pomodori rossi e maturi donando ad ogni piatto colori e sapori autentici di una volta. In un tubetto ci sono circa 0,7 kg di pomodori freschi.

Il concentrato nelle sue varie versioni è ideale per dare colore, sapore e consistenza alle pietanze. È adatto a tempi di cottura molto lunghi come nel caso di ragù, stufati o spezzatini, ma si presta anche a tempi di cottura brevi come nella preparazione di un sugo à la volée per la pasta o di intingoli e salse di accompagnamento. 1 kg di Doppio Concentrato si ricava dalla lavorazione di 5,5 kg di pomodoro fresco.

Formati: disponibile sia in tubetto che in lattina.

Con il  Doppio concentrato di pomodoro Mutti si possono creare gustose ricette, eccone alcune:

• Hamburger di ceci e rosmarino con salsa agrodolce di pomodoro (30 Minuti – secondo piatto – facile)
• Patatas bravas con erbe, spezie e doppio concentrato ( 50 minuti – antipasto / finger food – facile)
• Fagottini di brisée ripieni di tacchino e pomodoro ( 60 minuti – antipasto / finger food – facile)
• Ciambella salata di pollo e piselli al pomodoro ( +60 minuti + secondo piatto – difficoltà media)

Ingredienti: pomodoro 99,5%, sale.

Valori nutrizionali per 100 g di concentrato:

• Energia 407 Kj / 96 Kcal
• Grassi 0,2 g
• di cui acidi grassi saturi 0,1 g
• Carboidrati 17 g
• di cui zuccheri 12,3 g
• Proteine 4,2 g
• Sale 0,85 g

Contenuto: 130 g

Marca: Mutti

EAN: 80042532